Вернуться   Городской форум Бахмута > Хобби > Дом, семья, здоровье

Дом, семья, здоровье Дети, родители, дела душевные, домашняя медицина, мода, кулинария, цветы и т.д, и т.п.

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 05.06.2007, 13:31   #1
Гость
 
Аватар для saprer
 
Сообщений: n/a
Активность Длительность
0/20 0/20
Сегодня Сообщений
sssssssss
По умолчанию Кофе избавится от порочащих его связей

В скором времени миллионы любителей бодрящего напитка смогут вдоволь наслаждаться им без всякого вреда для здоровья. Бразильские ботаники обнаружили в Эфиопии разновидность дикого кофейного дерева, в ягодах которого содержится всего 0,76 мг кофеина на грамм сухого веса. Это в 16 раз меньше, чем в сорте арабика.

Сегодня кофеин удаляют из кофе с помощью химических растворителей, но такая технология значительно ухудшает вкус и аромат напитка. Селекционеры намерены в течение пяти лет путём скрещивания дичков с культурными растениями вывести сорт кофе, почти не содержащий кофеина, но сохраняющий все положительные свойства «родителей».
  Ответить с цитированием
Старый 05.06.2007, 16:12   #2
Заслуженный житель
 
Аватар для Floyd
 
Регистрация: 11.01.2007
Сообщений: 2,586
Вес репутации: 15
Floyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личность
Активность Длительность
0/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss2586
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Ну, не факт, что кофеин действует порочно на здоровье, учёные к единому мнению не пришли. Да и что за кофе без кофеина?
Правда, есть категория людей - гипертоники, наверное, новинка будет как раз для них.
Floyd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.07.2007, 21:01   #3
Гость
 
Аватар для CTePBa
 
Сообщений: n/a
Активность Длительность
0/20 0/20
Сегодня Сообщений
sssssssss
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

честно говоря кофе более безопасно для здоровья нежели чай
  Ответить с цитированием
Старый 10.07.2007, 21:06   #4
Заслуженный житель
 
Аватар для bitterberry
 
Регистрация: 04.01.2007
Сообщений: 2,735
Вес репутации: 16
bitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личностьbitterberry - весьма и весьма положительная личность
Активность Длительность
0/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss2735
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

мы вам верим,CTePBa

а правда, что самый дорогой и самый вкусный кофе - это экскременты какого-то мишки, который нагло пожирает кофейные плантации, но фермент в какашках только усилил вкусовые и другие разные ценные качества?
bitterberry вне форума   Ответить с цитированием
Старый 11.07.2007, 12:36   #5
Заслуженный житель
 
Аватар для Floyd
 
Регистрация: 11.01.2007
Сообщений: 2,586
Вес репутации: 15
Floyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личностьFloyd - весьма и весьма положительная личность
Активность Длительность
0/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss2586
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Цитата:
Сообщение от CTePBa Посмотреть сообщение
честно говоря кофе более безопасно для здоровья нежели чай
На чём зиждется такое мощное заявление?
Floyd вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2009, 08:13   #6
Почетный житель
 
Аватар для Alexa
 
Регистрация: 06.03.2007
Адрес: Бахмут
Возраст: 55
Сообщений: 8,912
Вес репутации: 31
Alexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человек
Активность Длительность
1/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss8912
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Время пить кофе

Начиная рассказ о кофе, хотелось бы отметить вот что. По мнению психологов, чай предпочитают вдумчивые и глубокие люди, а кофе – энергичные, деятельные и артистичные натуры. Для истинного любителя и ценителя кофе, в какой бы стране он не жил, аромат свежемолотого кофе, кремовая пенка, мягкий, чарующий аромат, - это минуты наслаждения.

В мире существует более 1000 сортов кофе. В зависимости от того, где произрастает кофе, все его сорта имеют свои специфические особенности. В основном выращивают сорт арабика, затем идет робуста, и совсем немного – либерика.
Бразилия – главный поставщик кофе. Все его местные сорта – арабика. Лучший сорт бразильского кофе – бурбон сантос. Весь бразильский кофе производится сухим методом.

Колумбийский кофе – мокрой обработки. Высший сорт сьюпрем.
Кастариканский кофе – промытая арабика (пасифик, атланик). Этот кофе принято делить по категориям: европейский – крупные зерна ручной сортировки, и американский –крупные и малые зерна машинной сортировки.
Доминиканская республика поставляет кофе сан-доминго – арабика мокрой и сухой обработки, которая чаще всего используется в смесях.
Гаити поставляет самый крепкий кофе сильной обжарки.
На Гавайских островах выращивают кофе хона с очень богатым вкусом.
На Ямайке производится кофе, его знаменитый сорт блю монтань один из самых дорогих.
Африка производит в основном робусту. Этот кофе используется в основном в смесях с арабикой.
Йеменская Арабская Республика производит легендарный кофе мокко (разновидность арабики), первый из сортов кофе, о котором узнали европейцы. Этот сорт имеет привкус горького шоколада. Производят его в очень небольших количествах. И на мировом рынке настоящий мокко почти не встречается.
Индийский кофе с хорошим ароматом и характерным привкусов, слегка резковат. Три четверти арабики из Индии – плантейшен (промытая арабика), остальное арабика сухой обработки.

Прошло много времени, с тех пор, как из плодов красного цвета, растущих на кофейном дереве, люди научились готовить замечательный и ароматный напиток. Но для того, чтобы насладиться им в полной мере, плоды кофе надо сначала собрать, затем обработать, а полученный в результате этого зерна, обжарить. При сборе плодов более дорогих сортов кофейные деревья трясут, отчего падают только созревшие плоды. Более дешевые сорта кофе собирают, срывая и созревшие и недозревшие плоды.
Затем следует результат обработки плодов кофейного дерева: сухой и мокрый. При сухом методе зерна сушат на солнце, а затем отделяют оболочку плода. В некоторых африканских странах зерна очищают вручную, в других прибегают к помощи специальной шелушильной машины. Мокрый способ применяется в основном на больших плантациях и позволяет получать зерна лучшего качества. Кофейные плоды погружают на сутки в воду, после чего очищают от мякоти. Чтобы зерна приобрели более красивый вид, практикуется полировка их в специально предназначенных барабанах. Высушенный кофе упаковывают в джутовые мешки. Как хорошее вино, кофе нужно выдерживать. Чем больше выдержан кофе, иногда до 10 лет, тем вкуснее он становится, теряя полностью свой травянистый вкус. Но существует и американская технология обработки сырого кофе химикатами. Такой кофе не нуждается в выдержке и покупать его ценителям настоящего вкуса не советуют.

Далее кофе обжаривают. Способы обжарки существуют разные, в итоге один и тот же сорт может приобрести разный вкус. Лишь один элемент объединят их – кафеоль, который позволяет наслаждаться нам чудесным ароматом жареного кофе. Иногда, для придания блеска обжаренные зерна покрывают тонким слоем глицерина или раствором сахара. Кофейные зерна упаковываются в коробочки, банки или специальные пакеты и отправляются в место назначения.
Немного о растворимом кофе. Появился он относительно недавно и быстро стал популярным во всем мире благодаря удобству в приготовлении, хотя, конечно истинные гурманы предпочитают только натуральный. По технологии приготовления наиболее простым считается порошкообразный кофе. Для его производства из зерен извлекается кофейный экстракт, который растворяется без осадка. Гранулированный кофе получается путем специальной обработки порошка паром, отчего он слипается в гранулы.

Наиболее дорогостоящим является метод производства – сушка замораживанием. Кофе называется сублимированным. Замороженный и раздробленный кофейный экстракт подается в вакуумный тоннель, где лед испаряется, минуя жидкое состояние. Хотя сублимированный кофе стоит дороже порошкообразного и гранулированного кофе, приблизиться к кофе, заваренному из зерен, он может только по аромату.

Кофе, заваренный по-бразильски
125 г плиточного шоколада измельчают на мелкие кусочки и растворяют в крепком горячем кофе (1/2 чашки). 1/3 чашки горячего молока добавляют к смеси, непрерывно ее при этом взбивая. Кладут сахар по вкусу и украшают чайной ложкой взбитых сливок.

Кофе "Ванильное небо"
3 чашки воды, 1 ст. ложка растворимого кофе, 2 ст. ложки сахара, 2 палочки корицы, 8 гвоздик, ванильное мороженое, кубики льда.
Воду вскипятить и снять с огня, добавить растворимый кофе, корицу, гвоздику и все размешать. Накрыть посуду крышкой и дать напитку настояться 45 минут. Затем процедить напиток, налить в чашки с кубиками льда и подать с ванильным мороженым.

Кофе – гляссе
На 4 порции: вода 1 л, кофе - 8 ч.л., мороженое сливочное или пломбир - 4 порции.
В кипящую воду всыпать кофе, довести до кипения, но не кипятить, дать остыть в закрытой посуде, процедить. Высокие стеклянные стаканы до половины залить черным кофе, сверху положить мороженое, подать с соломинкой.

Ледяной мокко
Чашка крепкого процеженного кофе, одна кофейная ложка сахарного песка, одна столовая ложка сливок, лед. Кофе и сливки должны быть охлажденными. Компоненты взбить в миксере . Подавать напиток охлажденным.


Наталья Петрова
__________________
Никогда никого не слушай. Никогда ни на кого не надейся. Никогда ни от кого ничего не жди. Просто возьми и сделай все сам. Поверь — это намного проще.
Alexa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2009, 08:47   #7
группа товарищей
 
Аватар для ГАГАРИН
 
Регистрация: 18.05.2007
Сообщений: 4,612
Вес репутации: 18
ГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личностьГАГАРИН - весьма и весьма положительная личность
Активность Длительность
0/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss4612
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

И ещё один рецепт.
Пьёшь кофе (сорт не важен). Потом кто-нибудь предлагает добавить в него коньяк, потом коньяк пьётся чистый, потом берётся водка, потом ещё..... А потом утро наступает.
ГАГАРИН вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
Старый 04.03.2009, 10:10   #8
Флудератор
 
Аватар для _zorg_
 
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Богота, Колумбия
Возраст: 36
Сообщений: 6,624
Вес репутации: 21
_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность_zorg_ - весьма и весьма положительная личность
Активность Длительность
2/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss6624
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

ГАГАРИН, и все начинают ныть что больше Нэскафе покупать не будем, бо плохо влияет на здоровье???
Цитата:
Сообщение от Alexa
Начиная рассказ о кофе, хотелось бы отметить вот что. По мнению психологов, чай предпочитают вдумчивые и глубокие люди, а кофе – энергичные, деятельные и артистичные натуры. Для истинного любителя и ценителя кофе, в какой бы стране он не жил, аромат свежемолотого кофе, кремовая пенка, мягкий, чарующий аромат, - это минуты наслаждения.

В мире существует более 1000 сортов кофе. В зависимости от того, где произрастает кофе, все его сорта имеют свои специфические особенности. В основном выращивают сорт арабика, затем идет робуста, и совсем немного – либерика.
Бразилия – главный поставщик кофе. Все его местные сорта – арабика. Лучший сорт бразильского кофе – бурбон сантос. Весь бразильский кофе производится сухим методом.

Колумбийский кофе – мокрой обработки. Высший сорт сьюпрем.
Кастариканский кофе – промытая арабика (пасифик, атланик). Этот кофе принято делить по категориям: европейский – крупные зерна ручной сортировки, и американский –крупные и малые зерна машинной сортировки.
Доминиканская республика поставляет кофе сан-доминго – арабика мокрой и сухой обработки, которая чаще всего используется в смесях.
Гаити поставляет самый крепкий кофе сильной обжарки.
На Гавайских островах выращивают кофе хона с очень богатым вкусом.
На Ямайке производится кофе, его знаменитый сорт блю монтань один из самых дорогих.
Африка производит в основном робусту. Этот кофе используется в основном в смесях с арабикой.
Йеменская Арабская Республика производит легендарный кофе мокко (разновидность арабики), первый из сортов кофе, о котором узнали европейцы. Этот сорт имеет привкус горького шоколада. Производят его в очень небольших количествах. И на мировом рынке настоящий мокко почти не встречается.
Индийский кофе с хорошим ароматом и характерным привкусов, слегка резковат. Три четверти арабики из Индии – плантейшен (промытая арабика), остальное арабика сухой обработки.

Прошло много времени, с тех пор, как из плодов красного цвета, растущих на кофейном дереве, люди научились готовить замечательный и ароматный напиток. Но для того, чтобы насладиться им в полной мере, плоды кофе надо сначала собрать, затем обработать, а полученный в результате этого зерна, обжарить. При сборе плодов более дорогих сортов кофейные деревья трясут, отчего падают только созревшие плоды. Более дешевые сорта кофе собирают, срывая и созревшие и недозревшие плоды.
Затем следует результат обработки плодов кофейного дерева: сухой и мокрый. При сухом методе зерна сушат на солнце, а затем отделяют оболочку плода. В некоторых африканских странах зерна очищают вручную, в других прибегают к помощи специальной шелушильной машины. Мокрый способ применяется в основном на больших плантациях и позволяет получать зерна лучшего качества. Кофейные плоды погружают на сутки в воду, после чего очищают от мякоти. Чтобы зерна приобрели более красивый вид, практикуется полировка их в специально предназначенных барабанах. Высушенный кофе упаковывают в джутовые мешки. Как хорошее вино, кофе нужно выдерживать. Чем больше выдержан кофе, иногда до 10 лет, тем вкуснее он становится, теряя полностью свой травянистый вкус. Но существует и американская технология обработки сырого кофе химикатами. Такой кофе не нуждается в выдержке и покупать его ценителям настоящего вкуса не советуют.

Далее кофе обжаривают. Способы обжарки существуют разные, в итоге один и тот же сорт может приобрести разный вкус. Лишь один элемент объединят их – кафеоль, который позволяет наслаждаться нам чудесным ароматом жареного кофе. Иногда, для придания блеска обжаренные зерна покрывают тонким слоем глицерина или раствором сахара. Кофейные зерна упаковываются в коробочки, банки или специальные пакеты и отправляются в место назначения.
Немного о растворимом кофе. Появился он относительно недавно и быстро стал популярным во всем мире благодаря удобству в приготовлении, хотя, конечно истинные гурманы предпочитают только натуральный. По технологии приготовления наиболее простым считается порошкообразный кофе. Для его производства из зерен извлекается кофейный экстракт, который растворяется без осадка. Гранулированный кофе получается путем специальной обработки порошка паром, отчего он слипается в гранулы.

Наиболее дорогостоящим является метод производства – сушка замораживанием. Кофе называется сублимированным. Замороженный и раздробленный кофейный экстракт подается в вакуумный тоннель, где лед испаряется, минуя жидкое состояние. Хотя сублимированный кофе стоит дороже порошкообразного и гранулированного кофе, приблизиться к кофе, заваренному из зерен, он может только по аромату.

Кофе, заваренный по-бразильски
125 г плиточного шоколада измельчают на мелкие кусочки и растворяют в крепком горячем кофе (1/2 чашки). 1/3 чашки горячего молока добавляют к смеси, непрерывно ее при этом взбивая. Кладут сахар по вкусу и украшают чайной ложкой взбитых сливок.

Кофе "Ванильное небо"
3 чашки воды, 1 ст. ложка растворимого кофе, 2 ст. ложки сахара, 2 палочки корицы, 8 гвоздик, ванильное мороженое, кубики льда.
Воду вскипятить и снять с огня, добавить растворимый кофе, корицу, гвоздику и все размешать. Накрыть посуду крышкой и дать напитку настояться 45 минут. Затем процедить напиток, налить в чашки с кубиками льда и подать с ванильным мороженым.

Кофе – гляссе
На 4 порции: вода 1 л, кофе - 8 ч.л., мороженое сливочное или пломбир - 4 порции.
В кипящую воду всыпать кофе, довести до кипения, но не кипятить, дать остыть в закрытой посуде, процедить. Высокие стеклянные стаканы до половины залить черным кофе, сверху положить мороженое, подать с соломинкой.

Ледяной мокко
Чашка крепкого процеженного кофе, одна кофейная ложка сахарного песка, одна столовая ложка сливок, лед. Кофе и сливки должны быть охлажденными. Компоненты взбить в миксере . Подавать напиток охлажденным.
Цитата:
Сообщение от saprer
В скором времени миллионы любителей бодрящего напитка смогут вдоволь наслаждаться им без всякого вреда для здоровья. Бразильские ботаники обнаружили в Эфиопии разновидность дикого кофейного дерева, в ягодах которого содержится всего 0,76 мг кофеина на грамм сухого веса. Это в 16 раз меньше, чем в сорте арабика.

Сегодня кофеин удаляют из кофе с помощью химических растворителей, но такая технология значительно ухудшает вкус и аромат напитка. Селекционеры намерены в течение пяти лет путём скрещивания дичков с культурными растениями вывести сорт кофе, почти не содержащий кофеина, но сохраняющий все положительные свойства «родителей».
а от себя написать не судьба?????
__________________
Женщина! Не становись между мужчиной и его друзьями! Помни, что друзей нельзя заменить онанизмом, а тебя можно.


Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
_zorg_ вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.03.2009, 21:43   #9
Почетный житель
 
Аватар для Outstanding
 
Регистрация: 27.08.2007
Сообщений: 5,348
Вес репутации: 17
Outstanding скоро придёт к известностиOutstanding скоро придёт к известностиOutstanding скоро придёт к известностиOutstanding скоро придёт к известностиOutstanding скоро придёт к известностиOutstanding скоро придёт к известности
Активность Длительность
0/20 19/20
Сегодня Сообщений
sssss5348
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Кофе - вред, не пейте его.

Шучу, кто что хочет, тот то и пьет.
__________________
Когда много денег, как-то легче переносится, что не в них счастье


Для просмотра ссылок или изображений в подписях, у Вас должно быть не менее 10 сообщение(ий). Сейчас у Вас 0 сообщение(ий).
Outstanding вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.03.2009, 07:59   #10
Заслуженный житель
 
Аватар для Арти
 
Регистрация: 23.01.2007
Сообщений: 3,140
Вес репутации: 20
Арти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючек
Активность Длительность
5/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss3140
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Outstanding, та ладно! Как в старом анекдоте: "Пил, пююю и буду пить!"
__________________
Будет ночь над сонным городом стоять
И стекать с политой площади вода.
Ни на что мне этот город не сменять,
Даже если есть получше города... (с)О. Митяев
Арти вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.03.2009, 08:58   #11
Заслуженный житель
 
Аватар для LupusAlbus
 
Регистрация: 18.12.2008
Адрес: страна грез
Возраст: 35
Сообщений: 1,552
Вес репутации: 11
LupusAlbus скоро придёт к известностиLupusAlbus скоро придёт к известностиLupusAlbus скоро придёт к известностиLupusAlbus скоро придёт к известностиLupusAlbus скоро придёт к известностиLupusAlbus скоро придёт к известности
Активность Длительность
0/20 17/20
Сегодня Сообщений
sssss1552
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Цитата:
Сообщение от bitterberry
а правда, что самый дорогой и самый вкусный кофе - это экскременты какого-то мишки, который нагло пожирает кофейные плантации, но фермент в какашках только усилил вкусовые и другие разные ценные качества?
правда
http://eda-server.ru/cooking-news/20...2006-04-14.htm
__________________
[B][I][CENTER]Homo homini lupus est[/CENTER][/I][/B]
LupusAlbus вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.03.2009, 12:03   #12
Почетный житель
 
Аватар для Alexa
 
Регистрация: 06.03.2007
Адрес: Бахмут
Возраст: 55
Сообщений: 8,912
Вес репутации: 31
Alexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человек
Активность Длительность
1/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss8912
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Кофе с сигаретой ради удовольствия
Секрет самой распространённой вредной привычки — не в том, что курить приятно, а в том, что курение делает приятнее многие другие ощущения.

По мнению Мэтью Пэлмэтьера, профессора психологии Университета американского штата Канзас, сила никотина в том, что он усиливает другие приятные ощущения, а не в том, что он доставляет удовольствие сам по себе. И именно поэтому бросить курить так сложно.

«Посмотрите, где и с кем люди курят, — говорит американский психолог. — Это всегда очень специфические места и очень специфические люди. Это может быть одной из причин устойчивости вредной привычки — если вы привыкаете к тому, что приятные вещи доставляют немного больше удовольствия с сигаретами, от этого дополнительного удовольствия очень сложно отказаться».

По мнению Пэлмэтьера, люди курят не для того, чтобы получить от этого приятные ощущения. Люди курят для того, чтобы слегка изменить своё настроение и в этом изменённом настроении получить больше удовольствия от действительно приятных вещей.

Самым ярким примером в этом смысле он считает сигарету, непременно сопровождающую каждую чашку кофе для большинства курильщиков.

По его словам, такой подход к курению — не вполне в духе медицинских традиций, но психолог уверен, что только так можно понять, зачем людям никотин.

Все понимают, как вредно курить, и многие хотят бросить. Вместе с тем никакого особого удовольствия или эйфории в сравнении с другими наркотиками никотин не доставляет, указывает учёный.

Экспериментируя на крысах, которые могли получать столько никотина, сколько им захочется, учёные обнаружили, что влечение к наркотику значительно увеличивалась, если у грызунов присутствовала возможность получить и другие приятные ощущения. К тому же, получив дозу никотина, крысы с большей охотой гонялись за другими приятными ощущениями (в эксперименте это был сладкий сироп). Результаты этой работы опубликованы в последнем номере Neuropsychopharmacology.

Пэлмэтьер уверен, что эти выводы можно обобщить и на людей, а это поможет разработать средства борьбы с вредной привычкой. В настоящее время учёный и его коллеги выясняют, может ли никотин одновременно подавлять неприятные ощущения. Это могло бы объяснить, почему закурить так хочется не только с чашкой крепкого кофе, но и после тяжёлого рабочего дня.

***** Добавлено этим же пользователем через 16 часов 50 минут *****

Турецкий кофе со льдом аu lait

На 2 порции: молоко 1/2 чашки, молоко и сливки 1/2 чашки пополам, кардамон 6 стручков, крепкий охлажденный кофе 1 чашка.
В кастрюле соединить молоко, молоко со сливками, сахар, кардамон, довести до кипения и готовить, помешивая, пока сахар не растворится, дать остыть. Процедить смесь через мелкое ситечко в небольшой кувшин, добавить кофе и охладить напиток, накрыв крышкой, в течение 20 минут. Разделить кофе аu lait между двумя бокалами, наполненными льдом.
__________________
Никогда никого не слушай. Никогда ни на кого не надейся. Никогда ни от кого ничего не жди. Просто возьми и сделай все сам. Поверь — это намного проще.
Alexa вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.03.2009, 17:12   #13
Заслуженный житель
 
Аватар для Вредное
 
Регистрация: 26.08.2007
Адрес: Киев
Возраст: 33
Сообщений: 3,246
Вес репутации: 17
Вредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личность
Активность Длительность
0/20 19/20
Сегодня Сообщений
sssss3246
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

новую тему создавать не стала (больно много чести )
но напишу в этой, т.к. тоже о кофе.
Офигеннейшая штука для кожи-скрабить молотым кофе (на предварительно намыленную кожу проблемных зон). Испытано на себе.
Кожа становится еще более гладкой, подтянутой.
Ну и запах на любителя)))кофейный.
Можно юзать скраб каждый день.
Курс-месяц. Потом небольшой перерыв.
__________________
Чтобы жить и радоваться, надо всего две вещи: во-первых, жить, а во-вторых, радоваться.
Вредное вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2009, 07:53   #14
Заслуженный житель
 
Аватар для Арти
 
Регистрация: 23.01.2007
Сообщений: 3,140
Вес репутации: 20
Арти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючек
Активность Длительность
5/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss3140
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

добавлю к посту Вредной: очень хорошо скрабиться смесью кофе с медом.
__________________
Будет ночь над сонным городом стоять
И стекать с политой площади вода.
Ни на что мне этот город не сменять,
Даже если есть получше города... (с)О. Митяев
Арти вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2009, 09:02   #15
Заслуженный житель
 
Аватар для Вредное
 
Регистрация: 26.08.2007
Адрес: Киев
Возраст: 33
Сообщений: 3,246
Вес репутации: 17
Вредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личность
Активность Длительность
0/20 19/20
Сегодня Сообщений
sssss3246
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Арти,
оооо..я слышала такое...а как? с медом? прям сначала мед намазать а потом кофе?
__________________
Чтобы жить и радоваться, надо всего две вещи: во-первых, жить, а во-вторых, радоваться.
Вредное вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2009, 09:06   #16
просто хороший человек
 
Аватар для Радуга
 
Регистрация: 05.01.2007
Адрес: Универсам
Сообщений: 4,053
Вес репутации: 23
Радуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючекРадуга как роза среди колючек
Активность Длительность
0/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss4053
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Цитата:
Сообщение от Арти
очень хорошо скрабиться смесью кофе с медом.
Это в баньке хорошо делать...
__________________
- Не грусти, — сказала Алисa. — Рано или поздно все станет понятно, все станет на свои места и выстроится в единую красивую схему, как кружева. Станет понятно, зачем все было нужно, потому что все будет правильно.


© Алиса в Стране Чудес
Радуга вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2009, 09:08   #17
Заслуженный житель
 
Аватар для Арти
 
Регистрация: 23.01.2007
Сообщений: 3,140
Вес репутации: 20
Арти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючек
Активность Длительность
5/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss3140
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Вредное, нет, в емкости (я это делаю в пиале маленькой) смешать до однородной массы мед с кофе. Примерно в равных долях. Нанести на кожу (я не намыливаю перед этим, т.к. у меня кожа сухая), оставить на 10-15 минут, а потом растирающими движениями смыть. Получается одновременно питание и скраб. А потом крем нанести.
Цитата:
Сообщение от witch
Это в баньке хорошо делать...
в баньке хороша смесь меда с солью.
__________________
Будет ночь над сонным городом стоять
И стекать с политой площади вода.
Ни на что мне этот город не сменять,
Даже если есть получше города... (с)О. Митяев
Арти вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2009, 09:11   #18
Заслуженный житель
 
Аватар для Вредное
 
Регистрация: 26.08.2007
Адрес: Киев
Возраст: 33
Сообщений: 3,246
Вес репутации: 17
Вредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личностьВредное - весьма и весьма положительная личность
Активность Длительность
0/20 19/20
Сегодня Сообщений
sssss3246
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Арти,
спасибо а мед засахаренный нужен или растопленный?
__________________
Чтобы жить и радоваться, надо всего две вещи: во-первых, жить, а во-вторых, радоваться.
Вредное вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2009, 09:14   #19
Заслуженный житель
 
Аватар для Арти
 
Регистрация: 23.01.2007
Сообщений: 3,140
Вес репутации: 20
Арти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючекАрти как роза среди колючек
Активность Длительность
5/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss3140
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Вредное, та любой, лишь бы натуральный.
__________________
Будет ночь над сонным городом стоять
И стекать с политой площади вода.
Ни на что мне этот город не сменять,
Даже если есть получше города... (с)О. Митяев
Арти вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.03.2009, 14:25   #20
Почетный житель
 
Аватар для Alexa
 
Регистрация: 06.03.2007
Адрес: Бахмут
Возраст: 55
Сообщений: 8,912
Вес репутации: 31
Alexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человекAlexa - очень-очень хороший человек
Активность Длительность
1/20 20/20
Сегодня Сообщений
sssss8912
По умолчанию Ответ: Кофе избавиться от порочащих его связей

Любительницы кофе рискуют уменьшить "чашечки".

Кофеин может уменьшить размер женской груди. Именно такие результаты обнародовала вчера исследовательская группа из Швеции, сообщает Daily Star.



Кофеиносодержащие напитки традиционно известны своими бодрящими свойствами, однако шведские ученые указали на их очевидный недостаток: согласно их данным, у женщин, выпивающих более трех чашек кофе день, может уменьшиться размер груди.

Проведенные исследователями тестирования обнаружили у более половины испытуемых ген, привязывающий размер "чашечек" бюстгальтера к количеству чашек выпитого кофе.

Однако ученые поспешили успокоить прекрасных любительниц кофе: радикально размер груди не уменьшится, грудь лишь слегка "похудеет". Также отвергли они и предположение о том, что любительниц кофе теперь можно будет узнать буквально за версту – по размеру груди. Размер груди, по словам исследователей, исчисляется по двум показателям: размеру "чашечек" бюстгальтера и объему грудной клетки, так что даже если "чашечки" слегка "похудеют", сам размер груди останется прежним.

Материал подготовлен службой информации Point.ru
__________________
Никогда никого не слушай. Никогда ни на кого не надейся. Никогда ни от кого ничего не жди. Просто возьми и сделай все сам. Поверь — это намного проще.
Alexa вне форума   Ответить с цитированием
Ответ


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 18:02. Часовой пояс GMT +3.

Архив - Вверх
Чат

Рейтинг@Mail.ru
Помощь форуму можно оказать перечислением на bitcoin адрес
1BAHMUTAWUdQxuWp7uZ6K7DuNYfU6DnSgB
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot
Время генерации страницы 0.16752 секунды с 17 запросами